Rabarber

Foråret er den bedste tid. Især fordi vi allerede høster grøntsager fra haven. Mums. I går skulle de første rabarber slagtes. Jeg bruger dem i kyllingefad, det er sindssygt lækkert.

Du skal sagtens freestyle opskriften. Du får lige lidt ingrediens inspiration:

Purløg, 4 rabarber, sjat fløde, honning, hønsefond, kylligebryst, rødløg, hvidløg & broccoli (sidstnævnte for lillepigens skyld). Tilbehør ris & salat. Velbekomme!